Lead Pastry Chef

Depot Krisna Digital · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Depot Krisna Digital adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang digitalisasi depot. Kami sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pematangsiantar, Sumatera Utara. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim pastry chef dalam memastikan kualitas dan konsistensi produk.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan untuk produksi.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Mengembangkan dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) untuk produksi pastry.,Melakukan evaluasi kualitas produk secara berkala dan memberikan umpan balik kepada tim.,Mengelola jadwal kerja dan tugas tim dengan efektif.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di restoran atau industri makanan.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry atau kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang bahan baku dan teknik pembuatan pastry.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan efektif.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi deadline.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengembangkan menu pastry yang inovatif.Kemampuan dalam mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan untuk produksi.Kemampuan dalam mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.Kemampuan dalam mengembangkan dan menerapkan SOP untuk produksi pastry.Kemampuan dalam melakukan evaluasi kualitas produk secara berkala.Kemampuan dalam memimpin dan mengelola tim dengan efektif.Kemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan memenuhi deadline.Kemampuan dalam bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait